吉米爸的自然農法耕種紀錄

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從小，吉米爸就是一個嚮往大自然生活的人，而不知哪時候開始，吉米爸開始迷上自然農法種植稻米，還特地跑到花蓮前去學習…

103.06.18更新

吉米爸稍早在家族板LINE中傳來照片寫著「現代農夫真怕太陽…看看全"護"武裝」，在忙碌的日子中又增添了些許樂趣，今年的第一期稻米已經準備收成囉！有興趣的朋友可以快來瞧瞧唷！

寫在文章之前

自然農法來自日本，有許多不同的先驅者，而吉米爸學習的是秀明自然農法，簡單來說它以「尊重自然、順應自然」為目標，利用自然生態系循環之原理，兼顧農產品收穫及環境保護的農法。無農藥、無肥料，除了枯草、落葉製作之草葉堆肥以外，不加入任何不純物質，讓土壤能發揮原本的力量。

其實吉米自己聽到這邊，直接就下了個定論比較能夠讓人理解，就是… 讓稻苗「自生自滅」，不給予過多的化學物質或人工肥料，全由稻苗自己成長茁壯，話說到此，吉米腦海中就不禁出現「擬人」的畫面…

每一株吉米爸細心栽種的稻苗，都是一個個英勇的戰士，挺過大自然界炙熱豔陽的照耀、捱過大雨磅礡的洗禮、還得承受許多打遊擊戰的空中突襲怪客，經過一連串的考驗後，最終才以健康飽滿並身形豐富的面容展現在世人面前。

細看吉米爸的耕地

興趣的驅使之下，吉米爸在台南新營承租了一塊田地，並讓它休耕一段時間並定期翻土，以讓既有在士壤中的化學物質被大自然給分解掉，有上過課果然不一樣，在每個環節上都下足功夫與用心！

其實觀察自然農法與一般農業的率田，最容易的一個分別就是看它的田梗，因為沒有噴灑除草劑的關係，所以田梗間會長滿雜草，得靠人工方式一一除草，原本還以為是吉米爸偷懶的關係，這才真相大白！

準備拍攝稻田時再度發現一件非比尋常的事，同期稻作的秧苗為何和隔壁稻田間的顏色有所落差？原因就出在一般耕種是有固定施肥與農藥，於是在生長上會較為快速，而為了在不施肥前題下讓作物能得到充足的養分，各秧苗的間距都稍大，就是為了讓它能發展出較為退盛的根系，除了能減少風災、水災所帶來的損害外，還能更深入土壤之中，吸收更多大地之間的養份。

經由吉米爸的詳細解說，會發現水稻田中的水為何能源源不絕？原來一般農田使用的方式是將出水口塞住，目的就是怕噴灑的農藥及肥料會流光，藉此將之全數留在稻田中，至於吉米爸的自然農法，講究的就是貼近大自然，出水口是絕不能睹塞住的，讓田中的水可以不斷循環，活水帶來乾淨的水源，而且細看水田中的水是相當清徹的唷！也因為稻田中的水是流動的，導致水田中的土壤特別鬆軟，這也讓吉米爸傷透了腦筋，因為如此一來插秧時機器是無法進到稻田之中的，只好依靠人力方式。

感謝充滿熱情的陳老師

距離吉米爸承租的田地約三分鐘的路程，來到另一個農地，這塊田地是一位退休老師所擁有，想在農地旁蓋間退休養老的小屋子，但又擔心將田地租給農民會有噴灑農藥的疑慮，不租出去閒置又覺的可惜，在一次因緣際會下吉米爸認識到這位陳老師，耕種自然農法的理念深獲陳老師的賞賜，於是免費出借農地以供耕種，真的很謝謝這位陳老師！

說到嘉南平原的灌溉用水，就不得不說說那八田與一，這位日本石川縣人，台灣嘉南大圳的設計者，烏山頭水庫及嘉南大圳的建造者，他對於台灣農業的貢獻實在巨大，多年之後還翻拍成了電影供世人流傳紀念。

不過吉米爸栽種的田地與嘉南大圳離有一小段距離，聰明的吉米爸腦筋一動，拉了條小管線將水引流進來，還在田中放了小紙板，就是擔心這流水會流刷土壤，這幾個貼心的小道具，體現出他老人家的智慧。