隱身於寧靜巷道間的《三號巷子》


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近來吉米開始將Josie家族的全家幅發送到長輩手上,也順道走訪小港一帶的朋友與客戶,因緣際會下藉由利利姊的介紹,來到這間使吉米眼睛為之一亮的咖啡店…

巧手改裝自家車庫

這… 這不就是一般的車庫嗎?經過老闆的巧手後竟賦予了它新生命,以另一種不同的型式展現在顧客面前,小小的空間,就如同吉米印象中的車庫般大小,擺了兩張四人座位及一個雙人座位,而吧台的部分則擺了四張椅子,別忘了文章首圖的戶外空間, 在這寒冬之中,若能品嚐著美味的輕食,還有暖陽的照射是一件多麼令人感到舒服又愜意的事呢!








與老闆娘談天後,才曉得原來老闆本身是位室內空間設計師,而這間《3號巷子》是夫妻倆的一個夢想縮影,多少人也夢想著有自己的咖啡廳,吉米上網找到這這篇《Sylvia小小小貴婦美食日記》,才知曉原來老闆一家四口後來才南遷高雄,打造這間小而美的咖啡店。

老實說,地點實在有些難尋覓,它真的隱身於街道巷弄之間,沒有明顯的招牌與沿路的的指示牌,很難吸引經過的旅客們,或許這也是為何《3號巷子》選擇在巷弄間的理由,讓熟門熟路的老顧客經常留連望返,寧靜的空間還帶有些住家的味道,反倒有一種特殊的氛圍吸引著吉米,簡單又不造作的餐點,平易近人的價格也不會讓荷包大失血。

其實老闆娘本身並不是就讀餐飲相關科系,反而是金融相關,如此跳Tone的背景就像吉米從事保險業一樣,令人相當好奇呀!只能說機緣實在很是奇妙,偏偏在這個時間點讓我們選擇了想要投入的事業中,許多人不也是這樣一股腦兒地置身其中嗎?




平價美食令人愛不釋手

在工作之間的空檔,吉米帶著相機重新回到《3號巷子》,想要為這小巧的空間好好紀錄一番,吉米所點的餐點為「假日限定組合餐A」,主要內容物有吐司、德國香腸、沙拉、蛋、甜點及飲料,份量適中不會讓人有飽撐的感覺。一直以來很好奇怎麼有人能夠記住這麼多料理的作法,詢問之下才瞭解,這些餐點其實都是老闆娘本身在家的小廚藝,並沒有特別拜師學習,如此聽來已經讓吉米夠崇拜了,還記得自己之前發過的電鍋料理文章嗎?還得特別上網找尋文章,藉由每個拆解的下廚動作才得以完成,實在佩服老闆娘的好手藝。

另外,老闆娘貼心的巧思,將魷魚絲放進烤箱後一整個對味,酥酥脆脆的口感太令人嘴饞了,第一次吃到這樣的吃法,很新奇也相當美味!



感謝利利姊與小周充當模特兒

相逢即是有緣,這附近恰好也在小周家旁,今個兒午後原本有要事在身的小周,在忍受不了咖啡及簡餐的誘惑之下,終於踏出家門並帶著利利姊一塊前來。面對一直拿著相機拍照的吉米,她們母女倆實在也不解,那就讓照片直接來呈現吧!利利姊和小周的互動就像是姊妹淘那般要好,而且拍起照來一點也不怯場唷!真是棒極了!

途中還認識了一位氣質出眾的麗蓉姊,給了許多吉米在保險路上的建議與指導,傍晚的聊天很是開心,可惜的是吉米晚上還有行程,不得不提前離開,待下回前去再將合照補上!

※除此之外,還意外補捉到老闆娘的二女兒 ^^






3號巷子的基本資料

若讀者手上有導航軟體,若要前往強烈建議一定要使用!因為它真的就在小巷子之中,說實在話吉米能夠找到它,真是有些感動!雖然地點難尋,卻也增添了《3號巷子》的一些神祕色彩,吉米騎著機車,看到招牌的那一刻內心真的有湧現「柳岸花明又一村」的感覺呢!

地址:高雄市小港區敬業路31巷3號
電話:07-8066764
營業時間:週二至週日,早上八點至晚上六點(每週一是公休日唷!)
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1 則留言

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